「コム・ン」はフランス語です。
comme は日本語で「〜のように」です。(コムンさんの店名は「Comme'N」です。)
お店の名前のようにコムンさんは〇〇のようにって、
いつも大きなビジョンを持っていると感じます。
コムンさんには、見えない翼がついていて
いつも前へ前へ高く飛んでいく、
国境のない美味しさのパンを焼くパン屋さんです。
美味しい!と感動して写真がいっぱいあるので、今日はパン屋さん「コム・ン」さんのお話をさせてください。
最近の私のコムンランチです。
matkaさんで買った鉄のお皿でパンを温めていただきました。
写真:パンは黒コショウとチーズ / あんぱん
鉄のお皿はmatkaさんで購入